Conoce 5 postres ricos y fáciles de hacer

¿Te provoca un dulce y no sabes qué comer? ¿Preferirías prepararlo en casa que salir a comprar uno? Si eres de esas personas que no pueden vivir sin un poco de dulce en sus tardes, o en cualquier minuto del día, esta nota es para ti. A continuación, te presentamos 5 postres ricos y fáciles de hacer que no vas a poder resistirte a probarlos.

Mini Cheesecake

Ingredientes :

12  paquetes de galletas de vainilla (molida)

2 paquetes de crema de queso (8 onzas cada uno)

2 huevos

2 cucharas de jugo de limón

2/3 de un vaso de azúcar blanca

Preparación:

Pre calienta el horno a  350°F grados.

Llena un molde de galleta molida.

Mezcla la crema de queso, hasta que quede suave, y agrégale los huevos, el azúcar y el jugo de limón.

Llena el molde, encima de la galleta, hasta 2/3 con la mezcla que acabas de hacer.

Hornea de 15 a 17 minutos. Luego, ponlo a enfriar y al final agrégale alguna decoración encima si deseas.

Brownie

Ingredientes:

2 tazas de azúcar

1 taza de mantequilla

1/2 taza de cocoa en polvo

1 cucharadita de extracto de vainilla

4 huevos

1 1/2 taza de harina

1/2 cucharadita de levadura en polvo

1/2 cucharadita de sal

1/2 taza de nuez

Preparación:

Mezcla los huevos con la mantequilla y todos los ingredientes anteriormente mencionados, en el mismo orden.

Hornea las mezclas a 350°F  grados durante 20 o 30 minutos.

Galletas de mantequilla de maní

Ingredientes:

2 tazas de mantequilla de maní

2 tazas de azúcar blanca

2 huevos

2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

1 bocado de sal

1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

Pre calienta el horno a  350°F grados.

Mezcla la mantequilla de maní con el azúcar hasta lograr una suave mezcla, luego revienta los huevos y ponlos en la mezcla junto con el bicarbonato de sodio, la sal y la vainilla. Forma la masa en bolas de 1 pulgada y colócalas separadas en las bandejas para hornear.

Hornéalas de 8 a 10 minutos.

Fresas bañadas en chocolate

Ingredientes:

 chocolate de leche

1 libra de fresas

Preparación:

Pon el chocolate a calentar en una hornilla hasta que se derrita. Luego, ingresa las frases en la mezcla.

Pincha las fresas con palillos de dientes y ponlas boca abajo en la espuma de poliestireno. Una vez ingresado los palillos en la espuma ponlos en la refrigeradora para que el chocolate se enfríe.

Torta de Helado (Sandwich)

Ingredientes:

24 helados (sandwiches)

2 contenedores, de 8 onzas cada uno, de crema batida 

1 taper de fudge (12 onzas) tibio (opcional)

1 taper de helado de caramelo (12 onzas) (opcional)

1/4 de taza de pecanas o de galletas oreo molida (opcional)

Preparación:

Colocar un capa de sandwiches alineados con el otro y colocar crema batida, fudge y caramelo encima. Repetir esto en cuántas capas se desee. En la última capa rociar las pecanas o las galletas oreo, depende de la elección.

Cúbrelo con aluminio y mételo a la refrigeradora por 30 minutos.