{"id":43723,"date":"2016-10-09T08:00:36","date_gmt":"2016-10-09T13:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/mott.pe\/noticias\/?p=43723"},"modified":"2016-10-07T18:08:12","modified_gmt":"2016-10-07T23:08:12","slug":"con-este-vehiculo-las-pizzas-llegaran-recien-salidas-del-horno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mott.pe\/noticias\/con-este-vehiculo-las-pizzas-llegaran-recien-salidas-del-horno\/","title":{"rendered":"Con este veh\u00edculo las pizzas llegar\u00e1n reci\u00e9n salidas del horno"},"content":{"rendered":"

No hay duda que amantes de pizza<\/strong> los hay por todo el mundo. Algo que tambi\u00e9n comparten en com\u00fan toda esa afici\u00f3n es que no hay nada peor que tu pedido llegue fr\u00edo o que llegue con ese sabor a \u201cguardado\u201d por haber permanecido mucho tiempo en su caja. Felizmente, con este veh\u00edculo llegar\u00e1n como si reci\u00e9n estuvieran\u00a0salidas del horno<\/strong>.<\/p>\n

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Zume<\/strong> es el nombre de una start-up de Silicon Valley que se dedica al negocio de la pizza y que han ideado un envidiable formato de venta que garantiza el m\u00e1ximo sabor a sus clientes. \u00bfEn qu\u00e9 se diferencia de lo que ya otras empresas tienen? A continuaci\u00f3n se los detallamos:\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Esta empresa ha decidido implementar alta tecnolog\u00eda, con productos de la zona, y sofisticados algoritmos que prometen la mejor pizza al puro estilo napolitano. Y para ello cuentan con un nuevo cami\u00f3n repartidor llamado Baked On The Way<\/strong> (BOTW), unos modernos veh\u00edculos patentados que cocinan con robots decenas de pizzas en su interior\u00a0mientras est\u00e1n en camino a sus respectivos destinos.<\/p>\n

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\"con-este-vehiculo-las-pizzas-llegaran-recien-salidas-del-horno-camion-delivery\"<\/p>\n

DigitalTrends<\/a><\/span><\/em><\/p>\n

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\"con-este-vehiculo-las-pizzas-llegaran-recien-salidas-del-horno-zume\"<\/p>\n

DigitalTrends<\/a><\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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Julia Collins<\/strong>, Co-Fundadora y Co-CEO de Zume, indica que el motivo por el cual la pizza que llega a nuestras casas nunca sabe c\u00f3mo las de los restaurantes es porque la de delivery<\/strong> no est\u00e1 reci\u00e9n salida del horno y porque, debido al tiempo que est\u00e1 dentro de la caja de repartici\u00f3n, cambia de sabor.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo funciona?<\/h2>\n

\u00a0<\/p>\n

Es por ello que el BOTW viene equipado con hornos, un iPad<\/strong> de navegaci\u00f3n, 56 superficies de cocci\u00f3n predeterminadas, y pizzas que ya est\u00e1n parcialmente horneadas. Con ello, el GPS<\/strong> calcula la distancia que hay desde la tienda hasta el destino y el tiempo de conducci\u00f3n, para as\u00ed calentarlas en sus hornos tres minutos antes de llegar mientras el veh\u00edculo va avanzando y as\u00ed entregarla en el momento exacto, reci\u00e9n salidas del horno.<\/p>\n

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\"con-este-vehiculo-las-pizzas-llegaran-recien-salidas-del-horno-hornos\"<\/p>\n

DigitalTrends<\/a><\/span><\/em><\/p>\n

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\"con-este-vehiculo-las-pizzas-llegaran-recien-salidas-del-horno-pizza-tomate\"<\/p>\n

DigitalTrends<\/a><\/span><\/em><\/p>\n

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\"con-este-vehiculo-las-pizzas-llegaran-recien-salidas-del-horno-preparacion\"<\/p>\n

DigitalTrends<\/a><\/span><\/em><\/p>\n

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\"con-este-vehiculo-las-pizzas-llegaran-recien-salidas-del-horno-robot\"<\/p>\n

DigitalTrends<\/a><\/span><\/em><\/p>\n

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\"con-este-vehiculo-las-pizzas-llegaran-recien-salidas-del-horno-robot-33\"<\/p>\n

DigitalTrends<\/a><\/span><\/em><\/p>\n

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\"con-este-vehiculo-las-pizzas-llegaran-recien-salidas-del-horno-robot-22\"<\/p>\n

DigitalTrends<\/a><\/span><\/em><\/p>\n

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Estas pizzas tienen un precio entre los $15 y $19 que incluye delivery y propina, y son entregadas en cajas reciclables. Pero antes de ello son cortadas en pedazos iguales por una m\u00e1quina especial mientras las aguarda por 30 segundos para que baje un poco su temperatura.<\/p>\n

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PUEDEN VER: Pizza lista y caliente en cuesti\u00f3n de minutos desde un cajero autom\u00e1tico<\/a><\/strong><\/p>\n

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\"con-este-vehiculo-las-pizzas-llegaran-recien-salidas-del-horno-pizza\"<\/p>\n

DigitalTrends<\/a><\/span><\/em><\/p>\n

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\"con-este-vehiculo-las-pizzas-llegaran-recien-salidas-del-horno-pizza-caja\"<\/p>\n

DigitalTrends<\/a><\/span><\/em><\/p>\n

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Lo bueno de estos novedosos veh\u00edculos es que est\u00e1n hechos para que sean usados por una sola persona y que no comprometen la calidad de la pizza. Es por ello que s\u00f3lo se mover\u00e1n dentro de un radio de entregas de 45 minutos desde su central, mientras que los repartidores tendr\u00e1n salarios de $17 a $20 la hora, seguro m\u00e9dico y dental y una participaci\u00f3n accionarial.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Una vez que est\u00e9 operativa toda la flota de veh\u00edculos BOTW<\/strong> de Zume<\/strong>, la compa\u00f1\u00eda espera preparar y entregar hasta 288 pizzas por hora, cifra que supera en el triple a la capacidad de una franquicia com\u00fan y corriente.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

No hay duda que la batalla de las pizzas va a tener como trifulca la experiencia de delivery y de m\u00e1ximo sabor con la entrega. Es por ello que empresas como Domino\u00b4s Pizza<\/strong> est\u00e1 tambi\u00e9n pensando en ello y han dado con una soluci\u00f3n que podemos ver en el siguiente enlace<\/strong><\/a>.<\/p>\n

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No hay duda que amantes de pizza los hay por todo el mundo. Algo que tambi\u00e9n comparten en com\u00fan toda esa afici\u00f3n es que no hay nada peor que tu pedido llegue fr\u00edo o que llegue con ese sabor a \u201cguardado\u201d por haber permanecido mucho tiempo en su caja. Felizmente, con este veh\u00edculo llegar\u00e1n como […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":43745,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1384],"tags":[1362,1040],"class_list":["post-43723","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","tag-delivery","tag-pizza"],"yoast_head":"\nCon este veh\u00edculo las pizzas llegar\u00e1n reci\u00e9n salidas del horno - mott.pe<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"No hay duda que amantes de pizza los hay por todo el mundo. 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