Algunos de estos anuncios, como “Beach Body Ready” de la marca Protein World, provocaron cientos de quejas y críticas de parte del público, e incluso causó una fuerte protesta en los medios sociales, incluyendo una petición firmada por 60 mil personas. Sin embargo, estas no fueron tomadas por la ASA como una ofensa extendida, en ese momento. La compañía tuvo que enfrentarse a problemas por afirmar que sus productos ayudarían a reducir peso corporal.

Pero, estos tipos de anuncios publicitarios que inciten a los estereotipos de géneros, serían cautelosamente revisados por este organismo a partir del 2018, cuando las nuevas reglas de esta normativa empiecen a efectuarse.

El CEO de ASA, Guy Paker, señaló que “aunque la publicidad sea sólo uno de los muchos factores que contribuyan a resultados desiguales de género, se establecerán estándares más rígidos para que puedan jugar un papel importante para frenar las desigualdades y mejorar los resultados para las personas, la economía y para la sociedad en conjunto.”

¿Qué opinan las agencias publicitarias?

Juliet Haygarth, CEO de la agencia creativa de Londres, McGuinness Bungay, aprueba y apoya esta nueva ley de la ASA. “La percepción debería correr como un hilo a través del proceso creativo de las comunicaciones. Nosotros no podemos, como agencia, hablar de contribuir a la cultura y después dar un paso atrás respecto  a nuestras responsabilidades. Nosotros formamos mentes, actitudes y opiniones, y no deseamos crear cosas negativas”, explica.

Campaña “Like a girl”

Las nuevas normativas se empezarán a ejecutar en el Reino Unido, y se prevé que se incorpore a otros países, como Noruega, España, Finlandia, Irlanda, Alemania, India, Italia, Sudáfrica, Canadá y Francia. ASA ha revisado la publicidad en 28 países, y ha encontrado que 24 de ellos restringen esta ley.

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La Policía Metropolitana de Londres fue quien hizo este anuncio a través de su red LGBT con un “dijo Sí” que llenó de emoción al público asistente y a los cibernautas, junto con el vídeo que nos muestra el preciso momento cuando un policía detuvo a sus demás compañeros para arrodillarse frente a su novio, quien se encontraba entre el público, y pedirle matrimonio de una emotiva manera.

Pero esta no fue la única muestra de amor que se dio ese día. Otro oficial también aprovechó el momento para hacer lo mismo con su pareja, también presente en la celebración, y se arrodilló ante él para jurarle amor y ser respondido con un “Él dijo Sí también” que rápidamente se viralizó.

Fuente: Twitter

La red LGBT de la policía londinense fue inaugurada hace unas semanas para representar a los miembros del orden que pertenezcan a esta comunidad y para apoyar al público que enfrentan problemas relacionados con todo tipo de maltrato homofóbico, dado que muchas veces uno se siente mejor conversando este tipo de situaciones con personas que también han pasado por lo mismo y que supieron cómo ponerle freno a ello. ¡Excelente!

A través del enlace a continuación conozcan un cortometraje animado que nos presenta una emotiva historia gay situada en 1950 que nos da una lección digna de admirar.

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¿Entonces, a partir de qué momento el estar desnudo comenzó a ser considerado como algo negativo, desagradable, nocivo e inmoral? El Libro del Génesis nos habla del pecado original, responsable de que Adán y Eva –y, por consiguiente, todos sus descendientes- tuviesen que cubrir sus cuerpos y sintiesen vergüenza de estar desnudos.

The Bunyadi

Fuente: Dailymail

Quizá por eso, el cuerpo desnudo ha sido objeto de prohibición y de debate desde las antiguas a las modernas culturas de todo el mundo, en las cuales en algún momento se ha venerado la armonía del cuerpo despojado de ropas y el nudismo estaba relacionado a la espiritualidad. Otra teoría es que la vergüenza ante el desnudo está codificada en la mayoría de las sociedades para proteger a sus parejas del apareamiento.

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El pudor ante la desnudez no sería más que evitar enviar supuestas señales sexuales a alguien que no es tu pareja, por lo que se ha acordado tácitamente que es algo malo y si nos sentimos mal, dejamos de hacerlo a toda costa. Lo problemático de sentirnos avergonzados con nuestro cuerpo desnudo es que muchas veces no llegamos a conocernos bien ni a aceptarnos, genera culpa, miedos, entre otros conflictos.

The Bunyadi

Fuente: Viva Life Style and Travel

Lo contradictorio es que, la desnudez también ha servido para sexualizar a las mujeres; la industria y el mercado dan parámetros de cuál es el cuerpo que sí puede estar desnudo y es socialmente aceptado. Es por esto, que lo único que importa es que nos sintamos cómodos, ya sea sin ropa o cubiertas de pies a cabeza, pero esta comodidad debe ser el reflejo del amor por nosotros mismos y sin ningún tipo de prejuicios.

Existen muchos lugares públicos donde las personas van para sentirse libres de sus prendas y, tal vez, de ataduras emocionales, los más comunes son las playas. En México, están la playa del Secreto, en Guerrero; Punta Serena, en Jalisco; Yerbabuena, en Oaxaca, etc. En España practican el nudismo cerca de 2 millones de personas. ¿Pero se han imaginado cómo sería comer en un restaurante donde todos están desnudos?

Playa Zipolite – Oaxaca

Fuente: Renunciamos y viajamos

El restaurante The Bunyadi (término hindú que significa natural) abrió sus puertas el 10 de junio de 2016 y es el primer restaurante nudista de Londres, Reino Unido. Este local busca que sus comensales disfruten de una experiencia natural, que implica abstenerse al uso de luces eléctricas (por eso está ambientado con velas), alimentos con algún tratamiento químico, plásticos y metales, razón por la cual la vajilla está hecha de barro y los cubiertos son comestibles.

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Este local tiene una estricta política de no cámaras, teléfonos celulares o cualquier aparato electrónico, en parte, para proteger la privacidad de las personas que están desnudas y también porque va con su línea de brindarle a sus clientes la sensación más básica y natural. Pero, tranquilos, permanecer vestidos es opcional, el restaurante cuenta con dos áreas, una para los que quieren estar desnudos (o en túnicas) y otra para los que solo quieren saciar su curiosidad o probar sus propuestas gastronómicas.

 Fuente: The Bunyadi

 Fuente: Dailymail

Fuente: Dailymail

Según Seb Lyall, el empresario detrás de The Bunyadi, con este novedoso proyecto espera ayudar a hacer frente a la cosificación del cuerpo y, quizás, inspirar a otros lugares, por lo menos, en el aspecto de que se deje de lado distracciones modernas, como los celulares. “La gente debe tener la oportunidad de disfrutar de una noche sin ningún tipo de “impurezas”. Sin productos químicos o artificiales, ni electricidad, ni gas, ni teléfonos y sin ropa si así lo desean. La idea es experimentar una verdadera liberación“, explica.

El menú de cinco platos que ofrece The Buyandi, para veganos y los “simples mortales” omnívoros, cuesta alrededor de US$ 100, no incluye bebidas, pero sí la bata y zapatillas. Si está dentro de tus posibilidades y deseas visitar este restaurante, no hay ningún problema, solo tienes que ponerte en la lista de espera y aguardar que atiendan antes a las más de 46 mil personas que ya hicieron su reserva. 

Seb Lyall

Fuente: Dailymail

Fuente: The Bunyadi

Fuente: Dailymail

Fuente: The Bunyadi Twitter

Fuente: The Indian Gossip

Fuente: The Bunyadi Twitter

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“Magic Money” ha sido creado por la gente de la agencia londinense MullenLowe y nos muestra de una gran manera el espectáculo que montaron para mostrarles a sus clientes que obtener dinero con ellos es algo mágico. Y luego de ver el siguiente vídeo verán que verdaderamente lo es.

¿Se imaginan que así los reciban en el banco de su preferencia? Sin duda, este servicio cambia todas las cosas para bien ya que da mayor facilidad de conseguir dinero a las personas, considerando la cantidad de oficinas de este servicio que tiene.

En el siguiente enlace una excelente campaña en donde un cajero automático entrega al público algo que tiene mucho más valor que el dinero. 

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Lo cierto es que la comida se presta para diferentes actividades, puede ser el elemento principal de alguna pieza artística o una obra de arte en sí misma por el sabor, la presentación, los ingredientes. Pero, una actividad bastante popular es romper distintos récords, y es que el ser humano tiende a querer superarse y a tratar de llegar lo más lejos imaginado.

Un claro ejemplo de esto, es la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Delegación Tabasco, en México, que el pasado 5 de mayo, junto con un grupo de estudiantes de gastronomía de la Universidad Autónoma de Guadalajara, elaboraron el tamal más largo del mundo, con 30.97 metros, y consiguieron, una vez más, batir otro Récord Guinness.

Así como CANIRAC en Tabasco, miles de personas han intentado formar parte de la historia con récords de todo tipo. A continuación, les presentamos 15 Récord Guinness de comidas, algunos ya conocidos y otros que sorprenderán.

1. La moneda de chocolate más grande del mundo

Con 874 kilos, más de 2 metros de diámetro y 20 cm de altura, los Récords Guinness, en 2015, certificó en Caracas a la moneda de chocolate más grande del mundo, superando el registro anterior de 658 kilos alcanzado por Italia el 2012. Contó con el apoyo de más de 100 chocolateros, pasteleros, bomboneros y otros voluntarios, y para prepararla se recogió cacao de todas partes de Venezuela.

2. El huevo de chocolate más caro del mundo

Fue creado por William Curley, Amy Rose Curley, Alistair Birt, Sarah Frankland, Melissa Paul, Rhiann Mead, todos del Reino Unido; y Suzue Curley, de Japón. El huevo de chocolate sin joyas más caro del mundo fue vendido en US$ 11,107.

3. La línea de pastel más larga del mundo

El 2013 en Colombia, la marca de retail Falabella, en conjunto con la compañía colombiana de alimentos, Ramo, hizo la línea de pasteles más larga del mundo. Fueron más de 2,022 pasteles de tamaño normal que formaron una larga línea verde de 606,6 metros, rompiendo el récord de “Ricca’s Italian Bakery”, en Estados Unidos, por más de 30 metros.

4. La pizza más larga del mundo

En mayo del 2016, más de 250 chefs de Nápoles le arrebataron a los de Milán el récord de la pizza más larga del mundo. Con más 1.853,88 metros de pizza: 2.000 kilos de harina, 1.600 kilos de tomate, 200 litros de aceite de oliva, 2.000 kilos de queso mozzarella y 30 kilos de albahaca; batieron la marca de 1.595,45 metros con la que los milaneses habían entrado al libro Récord Guinness en 2015.

Fuente: Versión Final

5. La base de pizza más larga “girada” en dos minutos

Tony Gemignani, un pizzero estadounidense que trabaja en el Mall of America en Minneapolis, Minnesota; en 2006 hizo girar por los aires, durante 2 minutos, más de 560 gramos de masa con un diámetro de 84.33 centímetros.

6. Un pretzel gigante

Setenta estudiantes de cocina, en la ciudad de San Salvador, cocinaron el pretzel más grande de la historia. Tardaron dos horas en formar la masa y lo hornearon durante tres horas. Según el sitio web Guinness World Records, el pretzel pesó 781,81 kilos. Posteriormente, lo sirvieron con mostaza a más de 500 asistentes al evento.

7. Un baguette de 122 metros

En el 2015, un equipo de 60 panaderos franceses e italianos preparó la baguette más larga del mundo, con nada menos que de 122 metros, según el libro de los Récords Guinness. Después de trabajar durante casi siete horas, los panaderos hicieron el pan con un horno especial y lo presentaron en la Feria Mundial de Milán.

8. El sándwich más largo del mundo

En Líbano, aldeanos de Hazmieh lograron elaborar el sándwich más largo que nadie había visto: 735 metros de pan, tomates, lechuga, jamón, un yogur local, aceitunas, entre otros ingredientes; logrando superar el récord anterior que estaba en poder de otros aldeanos libaneses en Kfar Katra.

9. La salchicha más larga está en Paraguay

En 2011, Paraguay entró al libro de los Récords Guinness, como el país que registró la salchicha más larga del mundo, con 203 metros de largo y 120 kilos. Alrededor de 200 personas ayudaron en su elaboración durante más de cinco horas. También hornearon un pan de similar longitud y de 145 kilos para acompañar el embutido.

10. El hotdog más grande (a la venta) del mundo

Pesa 3.18 kilos, mide 40.60 centímetros y 10.14 cm de diámetro. Creado por Dan Abbate, en el 2012, este enorme hotdog, ganador de los Récords Guiness, está disponible en Gorilla Tango Novelty Meats, Estados Unidos, a US$ 40.

11. La mayor cantidad de Big Macs consumidas

Donald A. Gorske, estadounidense de 63 años, recordado por su participación en el documental “Super Size Me” (“Súper engórdame”, 2004). En octubre del 2012 batió los Récords Guinness por haber comido, hasta ese momento, su hamburguesa Big Mac número 26 mil.

12. Gran parrilla en Uruguay

En febrero de 2016, más de 120 voluntarios prepararon y asaron más de seis mil pollos a la parrilla, en la ciudad de Maldonado, Uruguay, como iniciativa de Alberto Sena, propietario de la parrilla La Balanza. La porción pesó 6,487.9 kg y 12.27 metros. Lo recaudado en el evento fue donado al Hogar de Ancianos “Ginés Cairo Medina”.

13. Más de 6 mil toneladas de cerdo asado

La Fundación Produce Yucatán, en México, batió el récord mundial por la mayor porción de cerdo asado jamás cocinada. En marzo de 2016, más de tres mil personas degustaron los tacos preparados con los 6.626,15 kilos de cerdo asado, servidos en una bandeja gigante de 50 metros de largo. Así, Yucatán recuperó el récord que en 2015 marcó Filipinas, con 4.045 kilos de cerdo asado.

14. El cóctel más costoso del mundo

El cóctel más costoso del mundo fue creado en Londres por el mítico barman, Salvatore Calabrese, en 2012. La bebida, que cuesta más de US$ 9 mil,  es una mezcla de licores y destilados con añadas previas a la Revolución Francesa o la Guerra de Independencia de EE.UU. Contiene Clos de Griffier Vieux Cognac (1778), Kümmel (licor dulce condimentado – 1770), Dubb Orange Curaçao (1860) y amargo de angostura (1900).

15. El mayor vaso de zumo de naranja del mundo

El vaso de zumo de naranja más grande jamás realizado se creó en mayo de 2016, en Veracruz (México). Con un total de 3.500 kg de naranjas, de la variedad Valencia late, la cantidad de jugo recién exprimido en el vaso llegó hasta los 1.070 litros, alcanzando así un nuevo récord mundial. Antes de este evento, la marca a batir era de 500 litros.

La comida es mucho más que mezclar ingredientes, es todo un arte lleno de conocimientos, como podrán apreciar en los siguientes enlaces:

El arte de diseñar makis

Samantha Lee nos lleva a mundos de fantasía con sus platos de comida

Deliciosos shots de galletas con tus personajes de la cultura pop favoritos

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El postre es el platillo que se come después de la comida como tradición universal o también puedes elegirlos para satisfacer algunos antojos a lo largo del día. Es regla de vida que este sea dulce, aunque muchas veces suele variar entre lo dulce y agrio. Existen miles de recetas en todo el mundo, con variaciones en cuanto a ingredientes y formas de preparación.

Fuente: Recetas y postres

Los países más reconocidos por sus exquisitos y, en muchos casos, premiados postres son Alemania, Argentina, Brasil, Colombia, Costa Rica, España, Francia, Italia, Japón, Ecuador, México y Perú. En cada país, se defiende con orgullo sus creaciones dulces y se narra las historias de sus orígenes. Y esta lista que lleva varios de ellos llega con toda la intención de endulzarte el día.

El mundo está lleno de dulces placeres. Por eso te compartimos este artículo que contiene una lista con 30 deliciosos postres elaborados en diferentes partes del mundo, que debes probar sin excepción en algún momento de tu vida.

1. Tarta de chocolate o Tarta Vianner

Para empezar la lista de los mejores postres del mundo gourmet tenemos un postre clásico infaltable que de seguro ya pertenece a uno de tus favoritos: La tarta de chocolate o Tarta Vianer. Una delicia que lleva dos planchas de bizcocho de chocolate, separadas por una fina capa de mermelada de damasco y recubiertas con un glaseado de chocolate.

Este postre es básico para una vida feliz. La receta se ha adaptado a muchos países cambiando algunos ingredientes y formas de preparación, pero, de todas formas delicioso.Pero, cualquiera que sea la receta, sigue siendo un postre delicioso y es uno de los preferidos.

Según la historia, la receta original fue creada en 1832 en honor al príncipe Matternich y posteriormente ha sido servida en el histórico café del Hotel Sacher en Viena. Se cuenta que este hotel fue fundado por la familia del creador de este postre delicioso y han mantenido el secreto muy bien guardado a través de los años.

Fuente: Recetas y postres

2. Gelato

Otro de los postres clásicos que jamás pasarán de moda es el Gelato. Ojo, no vale confundirse, no es lo mismo que un helado. Lo sé, suena parecido y de hecho la preparación es muy similar pero sin duda la experiencia de texturas y sabores es totalmente diferente. Sin lugar a dudas, el gelato es uno de los mejores postres del mundo.

El Gelato es originario de Italia, sin embargo existen gelaterias en muchos países de Latinoamérica y Europa en donde se respetan los originales modos de preparación. Este postre es exquisito y sumamente saludable. Como dicen en Italia: “Un verdadero arte culinario”. La diferencia entre este postre y el helado son los productos. Para preparar gelato se utilizan productos 100% naturales y no tienen tanta grasa ni azúcar como el helado, además son mucho más cremosos. Si aún no has probado un gelato, no dudes en hacerlo y date un gustito.

Fuente: Recetas y postres

3. Tiramisú

El postre que presentaremos a continuación tal vez no es muy conocido, pero puedes encontrarlo en muchos países de América y Europa. El tiramisú, es una experiencia extraordinaria y 100% recomendado, un digno integrante de esta lista. Este postre también tiene un sitial dentro de nombres de postres finos en el mundo.

Es otro postre frío de origen italiano y está hecho a base de café, licor y crema. Su preparación es sencilla, solo hay que humedecer un bizcocho con una mezcla de café y licor y superponerlo en capas, alternando entre la crema y el bizcocho. Sin embargo existen muchas variantes de acuerdo a los lugares en donde se ha vuelto muy famoso. Y como no, si es realmente delicioso.

Fuente: La Bombacha

4. Panna Cotta

Panna Cotta, es un dulce especial de origen italiano, parecido al flan y con una textura suave y gelatinosa. Se considera uno de los postres más fáciles de preparar y también uno de los más famosos en este país. Seguro nunca escuchaste hablar de él, pero si lo pruebas no lo olvidarás nunca.

Su nombre en español significa “nata cocida” y está hecho a base de crema de leche, azúcar y gelatinizantes. Este postre clásico lleva una deliciosa salsa de frutas encima y se suele decorar con frutos rojos, lo que le da un sabor agridulce que te deja con ganas de más. Realmente tentador ¿verdad?

Fuente: LauraInTheKitchen

5. Pasteís de Belém

Pastéis de Belém, es un postre originario de Portugal, perfecto para compartir. Según cuenta la leyenda, la receta de este postre lleva en secreto por más de 200 años y solo 3 personas en el mundo la conocen. Este postre fue creado a principios del siglo XIX, como una iniciativa de negocio en la época de revolución en Portugal. Así que tengan por seguro que probarlas será todo un privilegio de esta lista.

Estos pequeños pasteles tienen forma de tartaleta y están elaborados con masa de hojaldre y crema. Aunque hay recetas caseras que se acercan mucho, se dice que el postre original es tan delicioso que se forman largas filas en la histórica fábrica que las prepara, así que pueden llegar a vender hasta 20.000 unidades en un sólo día.

Fuente: LauraInTheKitchen

6. Pávlola

Pávlola, es un postre que transmite dulzura, sin duda. El origen de este postre se lo disputan Nueva Zelanda y Australia. El postre fue inspirado en una bailarina rusa, Anna Pávlola, y es de ella que recibe el nombre de pávlola. Según se cuenta, el creador del postre vivía enamorado de esta bailarina.

La Pávlola consiste en una base de merengue horneado sobre la cual se coloca crema batida, chocolate y trozos de fruta, en especial los frutos rojos. Su textura resulta crocante por fuera y húmeda por dentro. Una verdadera delicia.

Fuente: LauraInTheKitchen

7. Pastafrola

Pastafrola, también conocido con el nombre pasta flora, es un postre artesanal típico de Argentina, Paraguay y Uruguay. Aunque, sus antecedentes se remontan a la Pastiera, una torta de origen italiana hecha a base de ricota y fruta confitada. Se dice que los inmigrantes italianos llevaron la receta a estos países sudamericanos.

Esta tarta es característica por la preparación original de la masa de pastel cubierta por dulce de membrillo, aunque varía entre dulce de leche, dulce de guayaba o alguna otra salsa. Luego es adornada con tiras delgadas de la misma masa, dando forma a una especie de red que posteriormente se cocina en el horno.

Este postre es un acompañamiento típico y casi infaltable en la hora de la merienda, se suele acompañar con el mate, que es una de las bebidas calientes típicas de la región. Si tienes la oportunidad de viajar a alguno de estos países, no dudes en probarlo.

Fuente: Magirai

8. Crema de papaya

Crema de Papaya, el postre más famoso en Brasil desde 1990, además es sumamente delicioso. Este postre esta hecho a base de una crema de papaya y se acostumbra servirlo con helado de vainilla. Perfecto para una tarde de verano.

 Fuente: Magirai

9. Cholado

Cholado, es un postre típico y saludable de origen colombiano, muy similar a una ensalada de frutas. . Este postre consiste en un recipiente con la base llena de hielo raspado, coronado con frutas picadas, leche condensada y salsas dulces. Las frutas que se suele usar son banana, manzana verde o roja, kiwi, fresa, coco, papaya y piña.

En épocas de calor, si eres fan de lo rico y saludable puedes intentar prepararlo en casa. Aunque dicen que “para probar un buen cholado” debes ir a la ciudad de Cali en Colombia. No te arrepentirás.

Fuente: Imujer

10. Buñuelos de viento

Este postre es sencillo y delicioso originario de España. El nombre nace por la apariencia del postre: son unas bolas pequeñas de masa que al ser fritas suelen doblar su tamaño, por eso se les denomina “de viento”. Aunque actualmente se modificó la receta original, esta sigue manteniendo parte de su esencia. Los buñuelos pueden estar rellenos y también ser servidos con helado o alguna crema de frutas y, sin duda, quedarás enamorado.

Usualmente se consumen en el Día de Todos los Santos o en el Día de los Difuntos.

Fuente: Imujer

11. El Milhojas

El Milhojas, es un postre tradicional de España, aunque algunos sostienen que su origen es francés. Sin importar su procedencia, puedes encontrarlo también en algunos países de Latinoamérica como Perú y Ecuador en los cuales se ha adaptado su receta.

Este crujiente postre está hecho de finas capas de masa hojaldre y lleva crema pastelera o crema de leche, tal vez ambos si eres fan del dulce y por encima está cubierto con azúcar impalpable. Es un postre realmente delicioso que no debes dejar de probar.

 Fuente: Imujer

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12. Crepe

Crepe, nacido de Francia pero famoso en toda Europa y recientemente en Latinoamérica. Suele ser uno de los más consumidos a diario y es uno de los más rápidos de preparar ya que entre sus ingredientes están el huevo, la leche y la harina, con los que se prepara una mezcla que se debe freir cuidadosamente en una sartén.

Este postre es una fina masa dulce en forma de disco que se usa como base para enrollar colocando un relleno de crema de leche, chantilly, dulce de leche u otras salsas, así como frutas frescas y secas a elección. La combinación es deliciosa.

Fuente: Cocinamos

13. Mousse

Mousse, este postre también es de origen francés pero muy conocido en otros continentes. La preparación es sencilla ya que está elaborado con clara de huevo batida a punto de nieve o con crema de leche batida, ambos ingredientes le pueden dar su consistencia esponjosa.

También tiene varios derivados como mousse de chocolate, de fresa y vainilla, café, entre otros. Puedes probarlos todos y sin duda te encantarán.

Fuente: Mil Recetas

14. Caballeros pobres

Caballeros pobres, este postre lleva un nombre bastante inusual y es que su origen te sorprenderá. El postre nace en Yucatán, México y se le otorga ese nombre porque la historia cuenta que se empezó a preparar en los lugares más pobres de la ciudad, además, los ingredientes son bastante básicos y económicos.

La receta consiste en algunas rebanadas de pan blanco mojadas en huevo, azúcar, pasas, vainilla y canela. Primero se deben batir las claras hasta formar un espumoso merengue, se agregan las yemas y demás ingredientes, luego se remoja el pan en esta mezcla y se fríe en abundante aceite.

Fuente: Cook Book

15. Mazamorra morada

Mazamorra morada, este postre es de origen peruano y muy especial, ya que solo podrás encontrarlo en este país. Está hecho a base de maíz morado que es un alimento cultivado desde épocas prehispánicas y es complicadísimo de encontrar ya que se dice que solo crece en tierras peruanas.

Su consumo es muy extendido en este país por lo que es posible encontrar varios puntos de venta en las calles, muchos de ellos suelen servir la mazamorra acompañada de arroz con leche. Un postre delicioso y tradicional que no debe faltar en tu menú si decides visitar Perú.

 Fuente: Recetas y Postres

16. Basbousa

Basbousa, este postre nace en Egipto pero puedes encontrarlo en otros países del Mediterráneo con otros nombres como “ravani”, “revani”, “harissa”, “chapka” y otros varios nombres más, según cada lugar.

Está hecho a base de sémola, yogurt, coco y almíbar. Es un postre ideal para compartir en las tardes de merienda, acompañado de las bebidas típicas de la región.

 Fuente: Recipeshubs

17. Blinis

Blinis, postre ruso famoso por su textura y sabor. Son pequeñas y finas masas fritas que se pueden comer solas o con un relleno de crema o mermelada, coronado con frutas.

Los blinis son realmente deliciosos y se acostumbra a comerlos en festividades. Según la tradición, la forma circular y el color dorado del blinis lo asemejaba al Sol. Por eso, se erigió como uno de los platos principales de las celebraciones paganas de la Máslenitsa, una fiesta que celebra el fin del invierno.

Fuente: KelliesFood

18. Kanten

Si de cuidar la figura se trata, tenemos el postre perfecto para ti y es de origen japonés. El Kanten es un postre delicioso y se considera también un ingrediente de importancia histórica en la gastronomía japonesa.

Es sacado de unas algas marinas muy raras que se procesan en forma de polvo y luego se mezclan con jugo de frutas formando una especie de gelatina. Es un postre muy ligero que resulta delicioso además de saludable y proteico.

Fuente: Recipes

19. Victoria Sponge Cake

Victoria Sponge Cake, este postre es un clásico muy famoso de la repostería británica. Nace en el Reino Unido en el siglo XIX y lleva el nombre de la reina Victoria, quien solía comer este postre a la hora del té. Desde entonces, se puso de moda en todos los círculos de la alta sociedad inglesa.

Consiste en un suave y delicado bizcocho acompañado de fresas, mermelada y nata. Exquisito, fino y el favorito de la realeza, 100% recomendado.

Fuente: ErrensKitchen

20. Alfajores

Por último pero no menos delicioso, los alfajores, no podían faltar en este top. Este postre clásico es de origen argentino y es puro dulce. Se ha convertido en uno de los más consumidos en todo momento del día. Según su historia, existe desde hace más de 130 años, sin embargo su reproducción masiva fue recién hace 50 años. Son golosinas deliciosas que suelen estar rellenas de abundante dulce de leche y cubiertas de azúcar impalpable o en un baño de chocolate.

Las versiones más modernas también incluyen rellenos de salsa de frutas y cobertura de azúcar glaseado. Hay diversos alfajores para todos los gustos. Son el dulce perfecto. ¡Riquísimas!

Fuente: Todo Postres

21. Tarta Saint Honoré

Su nombre se da en honor al santo patrón de los pasteleros y panaderos franceses: San Honorato de Amiens. Este es uno de los postres franceses más antiguos y complejos.

Es un pastel que se elabora con una base de hojaldre sobre la que colocan los profiteroles, que son una masa elaborada de pasta choux (como el Éclair). Para rellenarla se usa una exclusiva crema Saint Honoré que es mezclada con merengue y algún toque de sabor a gusto como limón, chocolate, fresa u otros.

22. Éclairs

Sin duda la gastronomía francesa tiene un amplio repertorio. Parte de esta lista son los Éclairs, unos panecillos elaborados con una masa llamada choux que se prepara con agua, harina, mantequilla y huevo.

Prepararlos es todo un arte ya que al hornearlos quedan panecillos con una parte hueca que luego es rellenada con crema pastelera, crema de chocolate o cremas de café y frutos secos. El toque final: un glaseado que debe tener el mismo sabor que la crema del relleno.

Es posible encontrar infinidad de combinaciones de Éclairs, con varios ingredientes y sabores que los hacen únicos. Es tan reconocido que incluso cada 22 de junio se celebra el Día del Ecláir de Chocolate en Francia. Este postre delicioso puede acompañar a una taza de chocolate caliente o café.

23. Torta tres leches

Es un postre muy disfrutado en Latinoamérica. Aunque no se tiene certeza de su origen, algunos países que dicen ser dueños de la receta original son México y Nicaragua. Su particularidad es que este postre está elaborado con un dulce bizcocho esponjoso que es sumergido en tres tipos de leches: la leche evaporada, la crema de leche y la leche condensada.

Ya que es un postre muy conocido y difundido, cada país puede realizar algunas modificaciones en su preparación y decoración, incluyendo nuevos sabores e ingredientes. La torta tres leches es un dulce postre que definitivamente debe estar en tu lista de favoritos.

Deliciosa y húmeda Torta tres leches. Foto: Nestle

24. Baklava

Es el postre más conocido y consumido en Turquía. La Baklava se elabora a partir de un fino hojaldre relleno de miel y frutos secos, generalmente de pistacho o nueces. Por mucho tiempo fue considerado un postre solo para las clases más altas.

Según la historia, sus orígenes se remontan a la antigua Mesopotamia, durante el surgimiento de las primeras civilizaciones. Recién a partir del siglo VII comenzó a ser preparada de la manera tradicional y se dice que el ingrediente maestro, para realzar su sabor, es el agua de rosas.

Es un postre realmente exquisito y para muchos es uno de los mejores de la gastronomía de medio oriente.

25. Daifuku

Es un delicioso postre japonés, elaborado con una masa llamada mochi que consiste en harina de arroz mezclado con azúcar, leche condensada, leche de coco y colorantes que le dan tonos muy llamativos. Luego rellena con una pasta hecha a partir de frijoles dulces de varios sabores, los cuales le dan su característico sabor dulce y esponjoso.

El Daifuku se puede consumir en cualquier momento del año, pero se dice que las mejores preparaciones se disfrutan en las celebraciones de año nuevo, ya que se considera un postre muy tradicional en estas fiestas.

Daifuku de varios colores y sabores. Foto: Freepik.

26. Gulam Jamun

Es un postre muy delicioso, tradicional en la cocina de la India y Pakistán. Su preparación es sencilla ya que entre sus ingredientes lleva leche condensada y harina que son amasados en forma de pequeñas bolitas y luego fritas en abundante aceite.

Para servirlas se les coloca un almíbar que se prepara con azúcar, agua de rosas y cardamomo. Por ello es un postre exquisito y de sabores intensos que no te puedes perder.

Dulces bolitas de sabor. Foto: India mágica.

27. Tarta Banoffee

Es un delicioso manjar de Inglaterra que puede probarse incluso en el desayuno y sobre todo en las meriendas. Incluso se dice que este postre era el favorito de la princesa Diana.

La Tarta Banoffee se elabora principalmente con plátanos, crema de leche batida y caramelo o dulce de leche. Estos se combinan en una base de bizcocho o galletas desmenuzadas y mezcladas con mantequilla derretida.

Tarta a base de bananas. Foto: BBC

28. Dragon Beard Candy

Su nombre en castellano significa Barba de dragón. Es un legendario caramelo, similar al algodón de azúcar. Es un postre muy consumido y apreciado en Hong Kong.

Su origen data de la existencia de la época de las antiguas dinastías chinas. Se dice que fue creado para intentar complacer a los emperadores con un suave dulce que estuviera asociado al mítico símbolo cultural de los dragones, por ello su apariencia es como la de una fina barba de sabor muy dulce.

El peculiar caramelo de Barba de dragón. Foto: Gigsmore.

29. Umm Ali

El nombre de este sabroso postre significa “La Madre de Alí”. Es una de las recetas más conocidas en Egipto. Según una de las historias en torno a este postre. En el siglo XIII, una anciana pobre, con un hijo llamado Ali, se encontró con un sultán quien, al pasar por su hogar, le pidió algo de comer. Al intentar preparar algo la anciana mezcló todo lo que tenía y cuando el sultán lo probó, el postre le pareció delicioso y es por ello que el postre lleva su nombre en honor a la madre de Ali.

Este dulce consta de un pudín cremoso que se elabora con una pasta tipo hojaldre, leche, crema y nueces. Es decorada con una capa dorada de almíbar y se le colocan pasas, azúcar impalpable y coco rallado.

Umm Ali, postre típico de Egipto. Foto: Receta de viajes

30. Beijinhos

Es el postre más famoso de Brasil, en español significa “besos”. Son pequeños bombones con intenso sabor a coco que puedes disfrutar en cualquier ocasión.

Según la historia, su origen proviene de algunos experimentos en los que se combinó leche condensada y quesos, hasta que finalmente se llegó a la receta que aún se mantiene en la actualidad. Solo consta de 3 ingredientes básicos: leche condensada, coco y mantequilla, pero algunas recetas agregan leche de coco y clavos de olor para realzar su sabor.

Aunque conlleve pocos ingredientes, la preparación de este dulce es muy delicada, por lo que equivocarse en algún paso puede echarlo todo a perder. Pero, si te animas a hacerlo y todo sale bien, obtendrás el más dulce bocado.

31. Churros

La comida mexicana es una de las favoritas del mundo, por ello no podemos dejar de incluir a uno de sus mejores y más famosos postres: el churro. Este manjar tradicional suele ser muy consumido en el mes de septiembre cuando se celebra el Día de la Independencia en México. Consiste en una masa que se corta en largos rollo que luego son fritos en aceite. Para servirlos se les recubre con azúcar de canela.

Comerlos así es delicioso, pero si deseas puedes rellenarlos con caramelo, dulce de leche, mermelada de frutas, glaseado y sumergirlos en una salsa de chocolate. Cualquier combinación es posible para hacerlos aún más deliciosos.

Churros sumergidos en salsa de chocolate. Foto: Cocina Fácil

32. Suspiro limeño

No puede faltar en la lista este famoso postre peruano que fue creado en el siglo XIX en la capital de Lima. Está elaborado con manjar blanco, crema de leche y azúcar, y es coronado con un dulce merengue.

Según su dulce historia, este postre fue creado por Amparo Ayarza, esposa del poeta José Gálvez Barrenechea. Fue este poeta quien le dio el nombre al postre ya que su textura es suave y dulce como el suspiro de una mujer.

Nada más dulce que un suspiro limeño. Foto: Perú delicias

33. Bocadillo

Este postre típico de Colombia, es todo un orgullo nacional. Se prepara con azúcar y guayaba que es uno de los frutos más abundantes de la región. Puede encontrarse en diferentes tamaños y es vendido en todas partes del país.

El bocadillo es uno de los postres que más destaca dentro de la gastronomía colombiana. Se puede comer con leche o combinarlo con queso, algo que genera un sabor único. El bocadillo también suele ser usado como ingrediente para otras preparaciones dulces.

El delicioso dulce colombiano. Foto: Bucaramanga inédita

34. Rosca de Reyes

Este postre tradicional  es uno de los mas famosos en el mundo, pues es imprescindible en las mesas navideñas y en las celebraciones de la Bajada de Reyes del 6 de enero. Esta tradición surge en España como símbolo de la historia del encuentro de los Reyes Magos con el recién nacido Jesús. Se dice que su forma circular significa el amor infinito de la divinidad.

La Rosca de Reyes es elaborada con una masa dulce en forma circular, que es adornada con rodajas de fruta confitada y cubierta con un ligero almíbar. También puede estar rellena de crema o chocolate. En su interior se colocan algunas sorpresas, usualmente suelen ser figuritas de cerámica o de plástico, que son encontradas al probar una rebanada.

35. Crema catalana

Es un reconocido postre español con una textura muy suave y de sabor sabroso. Está cubierta con una fina superficie caramelizada y crujiente que le da ese toque final que encandila.

La crema catalana es uno de los postres más antiguos de Europa. Los registros de sus primeras preparaciones aparecen en los recetarios medievales de Cataluña. Siempre fue un postre muy preparado para las celebraciones del día de San José, el 19 de marzo, en estas fechas es usualmente servida en recipientes de barro. Hoy en día puedes encontrarla en casi toda España, o si te animas, puedes prepararla tú mismo.

36. Cheesecake

El cheesecake o pastel de queso es una verdadera delicia y es considerada uno de los postres gourmet más famosos del mundo. La receta más tradicional es la que se prepara en New York, aunque algunos dicen que su origen se podría remontar a la Antigua Grecia. Pero, actualmente es tan famoso que incluso cada cafetería puede desarrollar su propia versión de cheesecake, en ellas se cambian y prueban diversos ingredientes y formas de elaborar la base crujiente que lo caracteriza.

Podemos encontrar un sin fin de sabores, sin embargo, la más pedida sigue siendo la clásica Cheesecake de fresa.

37. Strudel de manzana

También conocido como “Apfelstrudel” en sus países de origen, es sin duda otro postre gourmet más famosos del mundo que no te debes perder.

Es un postre preparado en Austria y Alemania, su receta más antigua data del año 1696. Tiene una forma de enrollado, elaborado con una fina masa rellena de compota de manzana ácida, pasas, canela y azúcar. Por encima lleva un poco de azúcar impalpable.

Su preparación es muy sencilla y te dejará con un dulce sabor en el paladar.

38. Fondant au chocolat

Conocido también como “pastel de chocolate fundido”. Es uno de los postres más famosos del mundo y elegidos para aquellos que visitan Francia. Aunque, sí se te antoja, también puedes encontrarlo en sus diversas versiones en todo el mundo.

Su particularidad es que es un pastel muy húmedo y esponjoso que lleva muy poca harina, ya que sus ingredientes principales son la mantequilla, huevo, azúcar, y chocolate. Muchas recetas incluyen un estallido de sabor adicional al colocarle un corazón de chocolate fundido en el centro. Una verdadera sorpresa dulce que te puede crear cierta adicción.

39. Macarons

Son unos coloridos y pequeños bocaditos en forma de alfajor, ideales para cualquier momento del día. Es uno de los postres más famosos del mundo y es de origen francés, muy destacado y representativo de su gastronomía.

Los macarons son dos pequeñas bases de masa seca unidas con crema pastelera o una crema de chocolate. Esas bases se elaboran con clara de huevo, almendras molidas y azúcar, tambien puedes agregarle toques de color con alguna esencia. La gran variedad de sabores dependen de la época del año y de la zona en la que se preparan.

40. Prinzregententorte

Su nombre en español significa Torta del Príncipe Regente. Este postre es una delicia alemana que lleva su nombre en honor a un príncipe de quien se dice fue muy amante de los dulces y sobre todo del chocolate.

Este hermoso pastel está elaborado con siete capas finas de bizcocho que se colocan intercaladas con crema de mantequilla mezclada con chocolate. La torre de bizcochos va cubierta con una rica salsa de chocolate negro, aunque tambien se le puede añadir una mermelada antes del baño final de chocolate.

Si te gustó este top 40 delicioso, entonces te encantarán los siguientes enlaces:

• La mejor manera de comer saludable.
• El arte de diseñar makis.
• Unos turistas se llevan un gran susto con la nueva promoción de Burger king.

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Hace dos años, cuando el conflicto armado en esta parte del mundo empezó, miles de personas comenzaron a migrar sin importar lo que tengan que hacer con tal de salir de ese lugar. Por ello, la organización Save The Children y la agencia londinense Dont’ Panic crearon “The Most Shocking Secong a Day”, un impactante vídeo que cobró gran viralidad por el mensaje y escenas que lleva.

Debido a que este conflicto sigue y que el número de víctimas incrementa, una secuela de esta campaña ha sido lanzada en donde se ve qué pasó con la niña protagonista de la primera parte. El vídeo a continuación:

“Still The Most Shocking Second A Day” regresa al punto de enfoque y dan seguimiento a la historia de la niña, quien ahora tiene que enfrentar los graves problemas de la migración. Sin duda alguna, una horrible pesadilla que debería ya acabar.

A continuación la primera parte de esta campaña, la cual ha sido reproducida más de 53 millones de veces en YouTube y que ganó un Oro en el Festival Internacional de Creatividad Cannes Lions.

En enlace a continuación conozcan el antes y el después de muchos monumentos históricos de Siria, los cuales se vieron seriamente afectados por la misma guerra.

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Como se sabe, el día de boda representa para una mujer un momento más que especial en donde todo tiene que estar a la perfección para, alegremente, siempre recordarlo. Pero hay formas distintas de tomarlo y lo que le sucedió a Craig y su novia, Joan, es algo digno de admirar.

Craig y Joan Lyons se conocían desde hace más de 30 años. Sin embargo, durante todo este tiempo Joan nunca supo que Craig tenía hacia ella sentimientos que iban mucho más allá que una amistad. “Me enamoré la primera vez que la vi cuando teníamos 14 años,” dijo Craig al Daily Mail.

Luego de todo este tiempo, hace 18 meses, Craig decidió declararle su amor y ella instantáneamente le dijo que sí, por lo que acaban de casarse en Liverpool a pesar que tenían planeado hacerlo a finales de año. ¿El motivo? El cáncer de páncreas que sufre Craig, lamentablemente, se volvió terminal.

Fuente: Daily Mail

Fuente: Daily Mail

Fuente: Daily Mail

Durante la celebración de la boda y en un increíble acto de solidaridad, Joan decidió raparse todo el cabello para luego donarlo a Little Princess Trust, una ONG que crea pelucas para niños que han perdido su cabello durante el tratamiento oncológico.

Fuente: Daily Mail

Fuente: Daily Mail

Fuente: Daily Mail

Fuente: Daily Mail

Fuente: Daily Mail

“Era la primera vez que veía a Joan sin pelo y estaba preciosa, absolutamente encantadora,” dijo el feliz novio al Daily Mail. “Es la mujer de mis sueños.”

Fuente: Daily Mail

Fuente: Daily Mail

Sin dudas, un acto que demuestra el compromiso de Joan hacia su pareja y que refleja a la perfección el significado de “en la salud y en la enfermedad” que muchas parejas prometen bajo el altar.

Conoce a través del siguiente enlace las espectaculares mañanas y anocheceres que esta pareja tiene desde que emprendieron juntos el hobby que tanto los apasiona. 

Fuente: Daily Mail

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Su trabajo más conocido es el que cuestiona el estilo de vida de los ingleses cuando atravesaban el gobierno de Margaret Thatcher. Esto se debe a que esa serie refleja el deterioro y los problemas de la clase trabajadora.

Algunas cosas que podemos aprender de este fotógrafo documental es que para crear una imagen de este corte debemos centrarnos en el escenario, porque es el lugar, las ropas y las expresiones de las personas son las que nos cuentan una historia.

Otro dato que nos da Martin Parr es que no nos centremos solo en la estética, sino en el contenido y para lograr fotos buenas con contenidos hay ver más allá de lo evidente, hay que transformar lo ordinario en extraordinario.

Fuente: Martin Parr

Fuente: Martin Parr

Fuente: Martin Parr

Fuente: Martin Parr

Fuente: Martin Parr

Fuente: Martin Parr

Fuente: Martin Parr

A continuación, a través del siguiente enlace conoce al artista Marina Amaral que le ha dado color a conocidas fotografías tomadas en blanco y negro.

Fuente: Erick I m photography

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En Londres donde se realizó la campaña publicitaria, muchos transeúntes no se perdieron la oportunidad de lucir como sus personajes favoritos.

Esta aclamada película hasta la fecha ha logrado recaudar 424 millones de dólares a nivel mundial tan solo en su primer fin de semana en la cartelera. El film dirigido por Zack Snyder y protagonizado por Henry Cavill como el Último Hijo de Krypton y Ben Affleck como el Caballero Oscuro sigue arrasando en taquilla.

No te pierdas el asombroso BTL que hace de ti un superhéroe: 

A continuación, a través del siguiente enlace, conoce a los superhéroes y villanos que son más populares en las redes sociales.

Fuente: AOTW

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Las personas autistas se caracterizan por su hipersensibilidad, es decir, por percibir meticulosamente todos los estímulos de su entorno. Esta característica en muchas ocasiones los aturde y molesta. Por ello, una salida al centro comercial puede resultar todo un problema para ellos: luces, monedas, pisadas, ruido y más ruido.

Otras particularidades, son sus meticulosas rutinas tales como limpiar y ordenar, y sus comportamientos repetitivos un tanto obsesivos.

Por estas características, estas personas tienen problemas para relacionarse y comunicarse con los demás, pues no está dentro de lo que ellos esperan.

“Hace cuatro años, mi hijo hizo un berrinche en un centro comercial después de sentirse abrumado por tanta gente, las luces, los olores. Él comenzó a patear, jalar y maldecir. Tratamos de sacarlo para que se calmara, pero la gente en la parada del autobús solo miraba y decía cosas hirientes. Eso lo enojó aún más. Corrió hacia los arbustos y se negó a salir. Yo sólo quería llorar, que nos tragara la tierra” contó Jo Wincup, madre de un hijo de 15 años con autismo.

Actualmente se diagnostica con autismo a 1 de cada 68 individuos y a 1 de cada 42 niños varones. En el 2013, la ONU indicó que 70 millones de personas en el mundo tienen autismo y que afecta principalmente a los varones.

Fuente: Nacional Autistic Society 

Este mal que involucra al trastorno del neurodesarrollo caracterizado por alteración de la interacción social, de la comunicación (tanto verbal como no verbal) y el comportamiento restringido y repetitivo, puede ser diagnosticado desde los 3 años, aunque otras investigaciones afirman que se puede desde los 6 meses. Es importante el temprano diagnóstico, pues podrá beneficiarse de todas las terapias existentes.  

Ponte en los zapatos de un niño autista con este vídeo: 

A continuación en el siguiente enlace conoce las coloridas pinturas de Iris Grace, niña autista de 6 años, y a su singular ayudante Thula, el gato.  

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Para quienes disfrutan de los últimos avances tecnológicos, de la adrenalina, y de la exitosa película Point Break, este genial mecanismo hará que sientas por todo el cuerpo lo qué es tirarse de un avión a muchos metros de altura para simular algunas de las escenas que veremos en el remake de esta exitosa película.

Tanto chicos como grandes experimentaron esa escalofriante sensación de vacío en el estómago que muchos disfrutan.

¿Te imaginas poder despertarte con el rico aroma de un café en lugar del sonido de tu alarma? Pues te cuento… ¡Es Posible! Conoce más a través del siguiente enlace.

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Cambiando las escenas con diversas tonalidades de luces, instalando unos 60 millones de bombillos aproximadamente, lo que espera el artista británico es que las personas tengan nuevos acercamientos con el arte y por ende nuevas experiencias. Cualquiera pensaría que está luchando con la naturaleza, pero no. Esta integrando su arte en un mundo natural. La intensidad de luz de sus bombillos podrían opacar la luz de la luna, pero ese no es su objetivo.

Con 30 años de experiencia, sus obras se caracterizan por intervenir espacios con pequeñas luces de colores y darle un nuevo rostro al lugar, donde los interesados pueden apreciar estas hermosas intervenciones.

Uluru, Australia 2016

Fuente: Bruno Munro

Cada una de sus obras es una pieza única llena de historia. Su última obra fue realizada en Tili Wiru Tjuta Nyakutjaku, Australia, lugar donde muchas personas pudieron disfrutar de su fantástico trabajo hasta el 31 de Marzo.

Uluru, Australia 2016

Fuente: Bruno Munro

Virginia, EEUU 2014

Fuente: Bruno Munro

Jardín botánico Atlanta Georgia, EEUU.

Fuente: Bruno Munro

Arizona, EEUU 2015

Fuente: Bruno Munro

Houston Texas, EEUU 2014

Fuente: Bruno Munro

Fuente: Bruno Munro

Fuente: Bruno Munro

Fuente: Bruno Munro

En el siguiente enlace, conoce el trabajo de la artista Marina Amaral, quien le ha dado color a conocidas fotografías tomadas en blanco y negro, las cuales forman parte de la historia y que muchos recordarán.

Fuente: Fubiz

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Si bien los animalitos tenían unas chaquetas de plástico para cubrirlos de las lluvias, este tierno y colorido regalo también los ayudó a enfrentar los primeros y más vulnerables días que pone en peligro su supervivencia. Y es que como cualquier bebé, que tengan la temperatura adecuada es sumamente importante. Las imágenes a continuación:

Fuente: Facebook

Fuente: Facebook

Fuente: Facebook

Fuente: Facebook

Fuente: Facebook

En muchos lugares, los corderos no solamente son animales de granja sino que también son mascotas. Pero si lo tuyo son los perros entonces dale un vistazo a esta lista con Conoce a estos «perritos de las praderas» que adoran estar con sus amigos animales

Fuente: So Bad So Good

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